美國貿易代表署（USTR）31日公布「2020年各國貿易障礙評估報告」，過去幾年敦促台灣開放美豬牛進口，今年說，台灣對美豬內臟和腎臟訂出比Codex更嚴格的容許值，「美國關切這樣的殘留標準未反應其食用後暴露量，美國憂心台灣對萊劑殘留檢測標準與Codex的推薦不一致，將導致結果失真。」
USTR在報告中指出，台灣今年起實施的豬肉原產地標示，同時公布對萊克多巴胺最大殘留容許值（MRL）的標準，「不正確地暗示含萊劑的美國豬肉與豬肉產品存在食安疑慮。」
這是美國貿易代表戴琪（Katherine Tai）上任後，發布的首份各國貿易障礙評估報告。
有關產地標籤，報告提到，豬肉產品經過加工就要調整產地標籤，將影響台灣加工豬產品製造商購買美豬的意願；美國已對此提出質疑，包括去年在世界貿易組織（WTO）的工作會議上。
蔡英文總統去年8月底宣布開放30月齡以上美牛與美國豬肉自今年元旦起進口，USTR表示，其他障礙仍在，報告敦促台灣在科學基礎、世界動物衛生組織（OIE）對美國牛肉風險可忽略的指引與相關協議，對美國牛肉與牛肉製品全面開放市場。
除了萊克多巴胺，報告指出，美國將持續敦促台灣依循科學證據，針對乙型受體素（Beta-agonist）制訂容許標準。
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April 01, 2021 at 05:32AM
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產地標示、萊劑殘留標準 戴琪：台暗示萊豬不安全 - 經濟日報
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