2021-05-30 07:53:29經濟日報 / 記者吳秉鍇/高雄報導
菖葳國際能在全球各個觀賞魚進口市場建立灘頭堡,除建構出一套養殖標準機制功不可沒外,所研發成功的溫度調控、水流量和添加藥劑Know-how更是致勝關鍵。
該公司表示,菖葳成立之初,一直盡量引進本科系的畢業生成為員工。因此,長期來與海科大有產學合作,希望能讓對觀賞魚產業有興趣的年輕人留下來發展。不過,事實上成效並不好。
對此,內部為解決缺人問題,著力進行魚種照料流程的改變、簡化流程,建構出一套養殖標準機制 (SOP),讓非本科系的員工可以簡單操作,現在連附近的村姑都可以來上班。
以往一個人要負責一排約50個魚缸,以廠內現有400個魚缸要八個人照料,但透過資訊化設備,僅需要兩個人維護,包含投飼料、換水、洗魚缸,掌握病魚投藥和濃度,以及加溫、降溫等工作。
關鍵在於以往是由人腦去記上述要做的事,現在則用平板電腦記錄,掃描每一個魚缸的QR code後,存放在魚缸的魚種履歷會詳細呈現在伺服器上,並排列出後續工作。這系統是菖葳自行研發設計成功的,為業界首見。
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May 30, 2021 at 06:53AM
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建養殖標準機制零經驗也能上工| 願景工程 - 聯合報系願景工程
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